Darjeeling First Flush Okayti - Indien - Schwarztee
Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Okayti - Indischer Schwarztee #3
Dich erwartet ein frisch, spritziger und hocharomatischer Schwarztee aus der Frühjahrsernte (DJ80). Vielschichtig in Aroma und Geschmack, mit blumigen - dezent würzigen Noten und einer goldbraunen Aufgussfarbe. Mehr erfahren...
✅ Hohe Ergiebigkeit: Bis zu zwei Aufgüsse möglich
✅ Pestizidfrei angebaut
✅ Kostenlose Teeprobe inklusive
Herkunft: Diese Frühjahrsernte stammt aus dem Teegarten Okayti in Darjeeling.
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Zubereitung:
Tipps zur Zubereitung:
- Teemenge: 1 Teelöffel je Tasse (ca. 200ml)
- Wassertemperatur: 90 - 98 Grad Celsius
- Ziehzeit: 2 - 2,5 Minuten
- Aufgüsse: Bis zu zwei Aufgüsse möglich
Infos zum mehrfachen Aufgießen dieses Darjeeling Schwarztees findest du weiter unten auf dieser Seite!
Darjeeling Okayti Besonderheit:
Herkunft: Dieser Schwarztee stammt aus der weltbekannten Region Darjeeling im Nord-Osten von Indien. Dort wächst dieser Tee in einem der ältesten und am höchsten gelegenen Teegärten Darjeelings, dem Teegarten Okayti auf einer Höhe von bis zu 2.000 Metern und wird dort im Frühjahr zwischen März und April von Hand gepflückt.
Blattgrad: SFTGFOP1 = Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 - Ein sorgfältig gesiebter Blatt-Tee
von höchster Qualität mit vielen goldbraunen Blattspitzen und zarten Blattknospen. Die vereinzelten grünen Blätter im Tee sind typisch für einen First Flush Darjeeling und verleihen diesem
Schwarztee seine frischen und duftigen Geschmacksnoten sowie eine feine Adstringenz.
Zutaten: Darjeeling Schwarztee / Hersteller: dein-teeweg - Inhaber: Christian Lorenz - Hindenburgstraße 13 - 83646 Bad Tölz
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Darjeeling First Flush Mehrfachaufguss
Auch wenn es bei den meisten Schwarztees nicht üblich ist, lässt sich ein guter und qualitativer schwarzer Blatt-Tee wie dieser Darjeeling First Flush SFTGFOP1 Okayti durchaus auch ein zweites Mal aufgießen und offenbart mit jedem Aufguss eine andere geschmackliche Facette.
Mehrfachaufguss Darjeeling First Flush Okayti #3:
1. Aufguss: Temperatur: ca. 95 - 98 Grad / Dauer: ca. 2 min
2. Aufguss: Temperatur: ca. 95 - 100 Grad / Dauer: 2,5 - 3 min
Experimentiere gerne mit den unterschiedlichen Stellschrauben (Teemenge, Ziehzeit etc.), um so ein Ergebnis genau nach deinem Geschmack zu erhalten. Die oben genannten Angaben sind nur eine von vielen Möglichkeiten, Geschmäcker sind verschieden, so kann die perfekte Zubereitung von Person zu Person variieren. Du wirst erstaunt sein, wie deutlich der Unterschied bei anderen Zubereitungsverhältnissen sein kann.
Allgemeine Tipps zum mehrfachen Aufgießen kannst du in unserem Blogartikel zum Thema "Tee mehrfach aufgießen" nachlesen.
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